芒種意味著仲夏時(shí)節(jié)的正式開始，此時(shí)雨水充沛，氣溫升高。
《月令七十二候集解》稱：“芒種，五月節(jié)。謂有芒之種谷可稼種矣。 ”芒種正是一年中農(nóng)事最繁忙的時(shí)節(jié)，北方有麥子快收、南方有稻子可種。
如果用一個(gè)顏色代表一個(gè)節(jié)氣，春分是粉色、立夏是綠色... ...那芒種的顏色，就是金燦燦的!
丨蜜香&金芽丨
蜜香金芽金毫密披，看起來金燦燦的。具有濃郁的蜂蜜香，嗅起來是一股撩動(dòng)鼻尖的蜜香氣。
蜜香金芽原料選用雪芽100號(hào)(拉丁學(xué)名：C.sinensis var.assamica cv.Xueya-100，因茶毫顯露故得名“雪芽”)全芽頭制作，原料等級(jí)高。
雪芽100號(hào)茶多酚含量占比干物質(zhì)總量高達(dá)35.2%，芽頭的多酚類化合物高于一般茶葉，氨基酸含量也較高，品飲起來味道也會(huì)更鮮爽怡人。
丨制茶工藝丨
蜜香金芽屬于純芽頭茶，原料比較嬌嫩，所以在揉捻的時(shí)候要輕度慢揉。
鳳寧號(hào)資深制茶師
萎凋、揉捻、發(fā)酵和干燥，每一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的把握，都要依賴?guó)P寧號(hào)茶廠制茶經(jīng)驗(yàn)比較豐富的師傅的判斷。
最終呈現(xiàn)出來的每一份茶里都凝聚著制茶師傅的匠人之心，融在茶客的味蕾里。
丨蜜香金芽品評(píng)丨
干茶肥碩顯毫，
呈半曲形。
沖泡湯色明黃清亮
淡雅甘甜
蜜香清新
油潤(rùn)光鮮，
紅褐勻齊，
葉底富有彈性。
??蜜香金芽沖泡小貼士：
建議110ml 蓋碗投茶3—4g為佳;
選用純凈水沖泡，
水溫由低至高，
依次延緩出湯;
如果用杯泡(300-500ml馬克杯)，
建議投茶量減少至2g為宜。
原標(biāo)題：蜜香金芽：賞味芒種，送你金燦燦的問候!
